Cuisine du nord

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Cuisine du nord

Message par Morganne Couvreur le Lun 25 Avr - 13:26

Pomme noisette Fricadelle salade .. délicieux Smile

Préparé votre salade (la mienne était du jardin) alors coupé les feuilles .. Lavé la 2 à 3 fois laissé la seché un peut ..
Faire chauffé la graisse a frite .. sortir les Pomme noisette et les fricadelle du congelateur ..
attendre que la graisse chauffe en attendant vous pouvez commencé a préparer votre salade dans un plat .. y ajouté du sel / poivre 1 oignon .. 3 cuillère a soupe d'huile 1 et demi de vinaigre d'alcool coloré ..
Un fois la graisse chaude mettez-y vos pomme noisette une fois cuite ( elle flotte ) mettez les dans un plat .. et mettez les fricadelles dans la graisse .. une fois cuite (elle flotte) sortez les servez vous et BONNE APPETIT


Dernière édition par Morganne Couvreur le Lun 25 Avr - 16:31, édité 1 fois
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Re: Cuisine du nord

Message par minibou le Lun 25 Avr - 15:31

Ce ne sont pas des pommes duchesse alors, les pommes duchesse se font au four, certainement pas dans du gras
Ils ne faisaient pas de fritures à l'époque des ducs et duchesses MDRRRRR

minibou

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Re: Cuisine du nord

Message par Morganne Couvreur le Lun 25 Avr - 16:30

MDRRRRRRRRR Noisette alors :p
et moi les pommes duchesse je les fait a la graisse a frite aussi cest moins croquant
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Morganne Couvreur

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